Astrid Gladot
Astrid est une cuisinière passionnée qui partage sur son blog ses recettes préférées, ses astuces de cuisine et ses conseils pratiques. Avec une approche chaleureuse et créative, elle rend la cuisine accessible à tous, des débutants aux amateurs les plus avertis !
Pas envie de cuisiner ? Ce gratin courgettes-fromage est prêt en un rien de temps (et tout le monde adore)
Canicule sans clim ? Ce geste a tout changé chez moi (et il ne coûte rien)
Ce clafoutis aux fruits frais du marché fait l’unanimité à chaque goûter (recette express ultra facile)
« On ne pensait pas que ça les attirait » : ce son banal attire les serpents (méfiez-vous)
« Je dors au frais sans clim depuis que je fais ça » : testez-le dès ce soir !
« Je croyais que c’était dépassé… » : cette méthode ancienne protège vos cultures (et ça marche vraiment !)
Ce sorbet au melon prêt en 5 minutes a conquis toute ma famille (et il vous sauvera de la chaleur)
« Je n’ai jamais eu autant de tomates » : 3 variétés à planter absolument en juillet (même en pleine chaleur)
Oui, on peut faire un gâteau aux pommes à la poêle (et c’est un régal !)
Ce café glacé ultra rapide avec 3 ingrédients seulement cartonne sur TikTok (et il est vraiment délicieux)
« Je ne jure plus que par cette version aux fraises » : le tiramisu signé Ottolenghi (et très facile à refaire chez soi)
Ce clafoutis aux abricots moelleux fait fondre tout le monde (recette ultra simple : prêt en 10 minutes chrono)
Ce gâteau roulé aux fraises fait fondre tout le monde (et il est ultra simple à faire)
Confiture trop liquide ? Voici le secret de François Perret pour une texture parfaite !
« Deux ingrédients seulement » : la recette aux fraises qui affole les gourmands (se fait en 3 minutes)
« Je les fais chaque semaine l’été » : les tomates farcies au basilic qui font l’unanimité (notées 5/5 sur Marmiton !)
« Je ne fais plus jamais de gratin » : cette tatin de courgettes fait un carton (idéal pendant les fortes chaleurs)
Vacances en juillet ? Voici comment éviter que votre potager ne crame au soleil (ces 6 gestes changent tout)
« Je choisis toujours les bons melons » : l’astuce visuelle d’un pro à connaître (Ce primeur révèle LE détail à regarder pour ne pas se tromper)
Pavlova ultra légère aux fruits : le dessert d’été qui fait toujours sensation (et sans prise de tête)
« Je n’utilise que 3 ingrédients » : ce flan de grand-mère est devenu mon dessert fétiche
« Je ne pensais pas qu’un tiramisu pouvait être aussi léger » : la version aux fraises d’Ottolenghi m’a bluffé (à essayer d’urgence)
« Plus léger que le classique, mais tout aussi bon » : voici mon gratin dauphinois revisité (et ultra simple à faire)
« J’ai perdu 4 kg en un mois » : 7 façons simples d’intégrer les graines de chia à votre alimentation
« Sans sorbetière, c’est possible ! » : la glace maison qui cartonne en plein été ! (et le secret est dans cette recette)
Ce flan léger et fondant aux courgettes cartonne tout l’été (à tester d’urgence)
« Ce café glacé est mon obsession du moment » : 3 ingrédients, zéro machine, 100 % fraîcheur
« Je ne dépense plus un centime chez Starbucks » : ces recettes de cafés glacés maison sont bien meilleures
